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                亞硝酸鈉在食品加工行業中的使用

                時間:2022/8/1 15:37:56  瀏覽:640
                 

                各食品加工企業在使用亞硝酸鈉作為食品添加劑時,必須嚴格按照衛生部門對亞硝酸鈉使用量的控制標準來進行。

                我國的衛生標準中,對亞硝酸鈉使用量有嚴格規定,其殘留量在肉類罐頭中不得超過0.05g/kg,肉類制品不超過0.03g/kg。廣大消費者在購買肉類罐頭和肉類制品時,一定要注意選購正規企業所生產的產品,盡量不要選購個體散銷產品。

                對過量食用亞硝酸鈉的可能導致的情況,咱們應有一定了解。

                一般來講,過量的亞硝酸鈉進入血液后,會使正常的血紅蛋白轉變成正鐵血紅蛋白,使血液失去攜帶氧的功能,導致機體組織缺氧而失去活力。亞硝酸鈉中毒發病非?,一般潛伏期1-3h癥狀體現為輕者口唇、舌尖、指尖青紫,重者眼結膜、面部及全身皮膚青紫,同時伴有頭暈、頭疼、乏力、心跳加速、嗜睡或煩躁、呼吸困難、嘔吐等情況,嚴重者會出現昏迷、驚厥、大小便失禁,甚至呼吸衰竭而亡的可能。

                 
                 
                     
                本站關鍵詞:亞硝酸鈉,吉林碳酸鈉,吉林氫氧化鈉,吉林乙二醇
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